86-29-87551862
Domů / Znalost / Podrobnosti

Dec 25, 2021

6 nejoblíbenějších druhů čaje v Číně

Čaj je u nás tradiční přírodní zdravý nápoj, obsahuje katechiny, kofein, bílkoviny, aminokyseliny, vitamíny, lipidy a další organické sloučeniny, dále má 28 druhů anorganických živin jako draslík, sodík, hořčík, měď atd. , které jsou lidskému organismu velmi prospěšné. Použití je jednoduché, namočte přímo do vroucí vody. V současnosti se čaj a jeho čajové nápoje staly jedním ze tří hlavních nápojů na světě.

Green Tea

V Číně existuje mnoho odrůd čaje, obecně se dá rozdělit na černý čaj, bílý čaj, tmavý čaj, žlutý čaj, zelený čaj a čaj oolong podle procesu výroby čaje a stupně fermentace.


1. Zelený čajje jedním z hlavních druhů čaje v Číně. Má více přírodních látek, protože zelený čaj se nemusí fermentovat. Může zabránit rakovině, snížit množství tuku a zhubnout a také snížit poškození nikotinem u kuřáků. Počet odrůd zeleného čaje je v mé zemi na prvním místě na světě a ročně vyváží desítky tisíc tun.


2. Černý čajje druh plně fermentovaného čaje. Po uvaření je černý čaj červený, odtud název. Během zpracování došlo k chemické reakci zaměřené na enzymatickou oxidaci čajových polyfenolů. Chemické složky v čerstvých listech se výrazně změnily a čajové polyfenoly byly sníženy o více než 90 %, což vedlo k novým složkám, jako jsou theaflaviny a thearubigeny.


3. Čaj oolongje polofermentovaný čaj mezi černým a zeleným čajem. Má svěžest zeleného čaje a sladkost černého čaje. Čaj oolong se používá hlavně pro krásu, proti stárnutí a zotavení z kožních alergií. Zároveň je to i velmi dobrý čaj na hubnutí.


4. Bílý čajje snadněji identifikovatelný ve všech čajích. Obecně lze na suchých čajových lístcích vidět bílé chmýří, proto se tomu říká bílý čaj. Je to také mírně fermentovaný čaj a stupeň fermentace je pouze vyšší než u zeleného čaje. Bílý čaj má protinádorové, protiradiační, antioxidační účinky, snižuje hladinu krevního tuku, krevní tlak a hladinu cukru v krvi. Je to také druh zdravotního čaje a má dobrý preventivní účinek na několik běžných kardiovaskulárních onemocnění v lidském těle.


5. Žlutý čajje unikátní odrůda v čínském čaji. Tento druh čaje je mikrofermentovaný a po uvaření je žlutý. Obsažené aminokyseliny a rozpustné cukry mohou zabránit vzniku rakoviny jícnu. Dokáže také eliminovat toxické látky a choroboplodné zárodky v těle.


6. Tmavý čajje to proto, že jeho barva je velmi podobná černé, ale ve skutečnosti není černá a existuje mnoho odrůd. Tmavý čaj může lidem pomoci vyprázdnit střeva a zvlhčit stolici, může účinně podporovat náš trávicí systém, ale také může předcházet kardiovaskulárním onemocněním, oddalovat stárnutí, diurézu a detoxikaci, je typickým zdravotním čajem.

Chinese Tea

Podle různých přísad a konečného použití vyvíjíme a vyrábíme různé čajové extrakty a roční objem prodeje byl vždy první. Nyní je velmi populární v potravinářském, nápojovém, zdravotnickém, kosmetickém a farmaceutickém průmyslu.


Extrakt z čaje Matcha 500 mesh, 1000 mesh, 2000 mesh, 3000 mesh


Instantní extrakt z černého čaje 10% ~30% Polyfenoly


Extrakt ze zeleného čaje prášek EGCG 90%,95%,98%


Theaflavins v černém čaji 20%, 40%, 60%, 80%


Čajové polyfenoly 20% ~ 98%


Pro další informace nás prosím ihned kontaktujte a poptejte se, Vaše spokojenost je pro nás na prvním místě.

E-mailem:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: +86-13289383216


Poslat zprávu