S neustálým zlepšováním zdravotního konceptu lidí a "natural" se stal cílem stále více spotřebitelů. Konzervační látky jsou však v moderním potravinářském průmyslu nepostradatelné, hrají důležitou roli v mnoha potravinách, a proto se hledání přírodních, bezpečných konzervačních látek stalo nejvyšší prioritou potravinářského průmyslu.
Díky svým přirozeným, účinným a bezpečným vlastnostemNISIN E234je nepochybně dobrou náhražkou těchto chemicky syntetizovaných konzervačních látek, takže je pro lidské tělo opravdu bezpečné a neškodné?
1. Jedná se o čistý přírodní mikrobiální antibakteriální peptid fermentovaný bakteriemi mléčného kvašení Streptococcus přirozeně přítomnými v mléce a sýru. Má širokospektrální antibakteriální účinek a může přiměřeně inhibovat růst a vývoj většiny grampozitivních bakterií a spór.
2. Po jídle je hydrolyzován na aminokyseliny proteázou v lidském zažívacím traktu, který je zdravotně nezávadný a má biologickou aktivitu v nízkých koncentracích. Mezitím nemění normální střevní flóru, nezpůsobuje rezistenci na léky a křížovou rezistenci jiných antibiotik.
3. Má dobrou stabilitu, vysokou teplotní odolnost, odolnost proti kyselinám a má antikorozní a chladicí účinky na mnoho potravin.
4. Velký počet experimentálních údajů také potvrdil, že má velmi vysoký bezpečnostní faktor. Nyní více než 60 zemí a regionů, jako je Evropa, Spojené království, Kanada, Spojené království a Japonsko, ji uvedlo do seznamu potravinářských přídatných látek, které lze použít.
5. Je také široce používán, suc jako mléko a mléčné výrobky, konzervované celé zrna a ovoce, nakládanou zeleninu a ovoce, masné výrobky, vařené mořské plody, vaječné výrobky, ocet, sójovou omáčku, omáčku a omáčku, složené koření , nápoje a další potraviny.
Potraviny přímo souvisejí s lidským zdravím a dávkování jakýchkoli přísad je přísně regulováno. Neznamená to, že vaše přísady jsou bezpečné a můžete přidat příliš mnoho, toto chování se nedoporučuje.
Můžeme poskytnout NISIN E234 v různých specifikacích, 1000IU / g ~ 10000IU / g, pokud máte zájem, kontaktujte nás volně!
E-mail:info@lonierherb.comWhatsapp / Wechat: +86-13289383216
